saftiges Rindfleisch mit Zwiebeln und Champignons im Wok gebraten mit leicht scharfer, hausgemachter Teriyakisauce, dazu Jasmin Reis
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cá Hồi Nướng
Gegrillte Lachs mit Avocado, Cherrytomaten, Gurke und einer hausgemachte Sauce auf Sojabasis dazu servieren wir Sushi Reis.
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vit Xao Rau (leicht scharf)
Zartes Entenbrustfilet mit saisonalem Gemüse angebraten in einer hausgemachte Sauce auf Sojabasis. Das Gericht ist leicht scharf, dazu Jasmin Reis
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
VitaMin Bowl
Poke Bowl mit Nori Blättern, Avocado, Cherrytomaten, Gurken, Edamame, Wakame, Granatapfel einer Zutat nach Wahl und hausgemachtem, geröstetem Sesam-Dressing
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
VitaMin Salat
mit frischem Salatbett, Avocado, Cherrytomaten, Gurken, weißen Bohnen, Karottenstreifen, Wildkräuter-Salat, einer Zutat nach Wahl und hausgemachtem geröstetem Sesam-Dressing
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rind x Bär (leicht scharf) *Neu
Saftiges Rindfleisch mit Bärlauch, Champignons und Zwiebeln im Wok gebraten mit leicht scharfer, hausgemachter Teriyakisauce, dazu Jasmin reis. (Saison nur für kurze Zeit)
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Alle Hauptgerichte werden mit saisonalem Gemüse zubereitet.
Gelbes Thai-Curry
Crèmiger Kokos-Gelb Curry verfeinert mit Zitronengras und Thai Inger, mit einer Zutat nach Wahl, dazu Jasmin Reis
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rau Xao (leicht scharf)
Leicht scharfes. Ein sehr schmackhaft zubereitetes Gericht mit hausgemachte Sauce auf Sojabasis und saisonalem Gemüse mit einer Zutat nach Wahl, dazu Jasmin Reis
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Erdnusssauce
Erdnuss-Creme verfeinert mit Kokosnussmilch und saisonalem Gemüse mit einer Zutat nach Wahl, dazu Jasmin Reis
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Traditionelles Thai-Curry (leicht scharf)
Leicht scharfes. Crèmiger Kokos-Rot Curry verfeinert mit Zitronengras und Thai Inger, saisonalem Gemüse mit einer Zutat nach Wahl, dazu Jasmin Reis
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango-Curry
Mango-Creme verfeinert mit Kokosnussmilch und saisonalem Gemüse mit einer Zutat nach Wahl, dazu Jasmin Reis
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vietnamese Street Kitchen
Bun
Sind dünne Nudeln aus Reismehl, an Wildkräutersalat. Dazu reichen wir unseretraditionelle Sauce mit feingehackten Erdnüssen, Röstzwiebeln
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mi Xao
gebratene Nudeln mit Ei und saisonalem Gemüse mit einer Zutat nach Wahl
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Com Rang
gebratener Reis mit Ei und saisonalem Gemüse mit einer Zutat nach Wahl
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pho Tron
(leicht scharfer) Zutat im Wok gebraten mit Szechuanpfeffer, saisonalem Gemüse, an Wildkräuter Salat auf gedämpften Reisbandnudeln. Übergossen mit herzhafter Austernsoße und Sesamöl, garniert mit Koriandergrün, feingehackten Erdnüssen und Röstzwiebeln.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit saisonalem Gemüse und Ei, garniert mit Koriandergrün, feingehackten Erdnüssen und Röstzwiebeln
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
P.Pho
Eine traditionelle Reisbandnudelsuppe, die in Vietnam an jeder Straßenecke zu jeder Tageszeit erhältlich ist. Unsere Brühe wird jeden Tag nach altem Familienrezept frisch hergestellt.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Extra
Erdnusssauce
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thai-Currysauce
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Knuspriger Hühnerfleisch
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleisch
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hühnerfleisch
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratener Reis
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chop Suey-Sauce
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gekochter Reis
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Nudeln
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Frittierte Banane im Teigmantel
mit Honig und Sesam
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alkoholfreie Getränke
SPRITE 1,0 L PET EW
SPRITE 1,0 L PET EW
3,65 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,65 €/l, 1,0l
Vilsa Wasser 1,0l
3,65 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,65 €/l, 1,0l
Baron von Westfalen Apfelschorle 1,0l
3,65 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,65 €/l, 1,0l
Erdinger Alkoholfrei Weizen 0,5l
3,68 €
inkl. Pfand (0,08 €), 7,28 €/l, 0,5l
COCA-COLA ZERO 1,0 L PET EW 12x
COCA-COLA Zero Sugar 1,0 L PET EW
3,65 €
inkl. Pfand (0,15 €)
FANTA ORANGE 1,0 L PET MW 12x
FANTA ORANGE 1,0 L PET MW
3,65 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,65 €/l, 1,0l
Red Bull Energy Drink 250ml DPG
Red Bull Energy Drink 250ml DPG
3,37 €
inkl. Pfand (0,25 €), 12,73 €/l, 0,25l
Coca-Cola 1,00 L EW PET
Coca-Cola 1,00 L EW PET
3,65 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,65 €/l, 1,0l
Alkoholische Getränke
Ashahi Bier 0,33l
3,85 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,50 €/l, 0,33l
Fiori Naturali Rosso 0,75l
trocken
23,00 €
14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 30,67 €/l, 0,75l
Grau Burgunder 1,0l
trocken
23,00 €
14% vol, inkl. Pfand (0,00 €), 23,00 €/l, 1,0l
Erdinger Weizen 0,5l
3,68 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,28 €/l, 0,5l
Saigon Bier 0,33l
3,85 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 11,50 €/l, 0,33l
Erdinger Weizen Dunkel 0,5l
3,68 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,28 €/l, 0,5l
Homemade Drinks
Saigon Peach Tea
Ein erfrischender Signature-Iced-Tea mit Pfirsich, Orange und Zitronengras. Fruchtig, leicht und perfekt ausbalanciert – dein neuer Lieblingsdrink für jeden Tag.Pfirsich Tee, Zitronengras, Organge, Pfirsich
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avocado Iced Yogurt Vietnamese Style
Cremiger Avocado-Joghurt auf Crushed Ice – samtig, frisch und modern vietnamesisch.Hemme Milch Johurt, Avocado, Milch, Kondensmilch
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Lassi
Mango, Milch, Ananas Saft
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Matcha Ube
Unser Matcha Ube Latte kombiniert erdigen, hochwertigen Matcha mit der süßen, nussigen Note von Ube. Cremig geschichtet und optisch ein Highlight – perfekt für alle, die etwas Besonderes suchen.Matcha, Ube, Milch, Kondensmilch
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Berry Smoothie
Hausgemachte Beeren-Sauce nach vietnamesischer Café-Art – natürlich süß, leicht sauer und voller Fruchtaroma.Erdbeer, Milch, Kondensmilch
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Berry Smoothie
Hausgemachte Mix beeren-Sauce nach vietnamesischer Café-Art – natürlich süß, leicht sauer und voller Fruchtaroma.Beeren Mix, Milch, Kondensmilch
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Matcha Latte
Ein besonderer Matcha Latte im vietnamesischen Stil: hochwertiger Matcha, cremige Milch und ein harmonisch mildes Aroma. Perfekt ausbalanciert für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.Matcha, Milch, Kondensmilch
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coffe Matcha
Die perfekte Fusion aus traditionellem vietnamesischem Kaffee und feinem Matcha – cremig, stark und erfrischend zugleich.Vietnamesischer Espresso, Matcha, Milch, Kondensmilch
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Matcha Ice Blend
Eisgekühlter Matcha-Drink nach vietnamesischem Style – cremig, süß und angenehm frisch.Matcha, Milch, Kondensmilch
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Berry Matcha
Matcha Latte mit hausgemachter Erdbeer-Konfitüre. Cremig, fruchtig und erfrischend. Erdbeer, Matcha, Milch, whipping cream
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Yuzu Lemon
Erfrischender Drink mit japanischer Yuzu und frischer Zitrone – spritzig, leicht säuerlich und modern interpretiert.Yuzu, Zitronensaft, Yuzu Honig, Minz
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Black Ice Coffee
Intensiver vietnamesischer Eiskaffee – stark, kalt und voller Geschmack.
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maracuja Eistee
Fruchtiger Eistee mit exotischer Maracuja, eiskalt serviert – erfrischend, leicht säuerlich und typisch vietnamesisch interpretiert.Jasmintea,Maracuja,Maracuja Saft, Orange, Minz
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
White Hanoi Coffe
Süßer vietnamesischer Milchkaffee mit intensivem Espresso, cremiger Milch und einer extra milden Kaffeenote – perfekt für alle, die ihren Kaffee weich, süß und aromatisch lieben.Vietnamesischer Espresso, Milch, Kondensmilch, Cream Cheese
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Coffe Avo
Frische Avocado, cremig gemixt mit vietnamesischem Kaffee und Eis – süß, intensiv und besonders erfrischend.Vietnamesischer Kaffee, Avocado, Kondensmilch
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Berry Matcha
Matcha Latte mit hausgemachter Mix Erdbeer-Konfitüre. Cremig, fruchtig und erfrischend.Beeren Mix, Matcha, Milch, whipping cream
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ipanema
Erfrischender Mocktail mit Limette, Rohrzucker und Ginger Ale – spritzig, frisch und perfekt ausbalanciert.Limette, Rohrzucker, Ginger Ale, Minz
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Avo Freeze
Seidig cremige Avocado mit Eis – ein beliebter Street-Café-Klassiker aus Vietnam.Avocado, Milch, Kondensmilch
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Matcha
Unser Mango Matcha wird mit hochwertigem Matcha und fruchtigem Mango-Püree zubereitet. Tropisch, cremig und perfekt ausbalanciert für ein besonderes Geschmackserlebnis.Mango, Matcha, Milch, whipping cream
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Iced Yogurt Vietnamese Style
Fein cremiger Joghurt auf Crushed Ice – inspiriert von Vietnams moderner Getränkekultur, elegant & erfrischend.Hemme Milch Johurt, Milch, Kondensmilch, Limette
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mincuja
Fruchtiger Maracuja-Drink nach Hausrezept – leicht, aromatisch und perfekt für den Sommer.Maracuja, Maracuja Saft, Minz
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ipanema Maracuja
Erfrischender alkoholfreier Cocktail mit Maracuja, Limette und Ginger Ale – spritzig, fruchtig und perfekt ausbalanciert.Maracuja, Maracuja Saft, Limette, Rohrzucker, Ginger Ale, Minz
